Sursa: www.agropisc.ro

Este un rapitor autohton. Perioada de reproducere este in lunile februarie-martie. Nu hiberneaza pe timp de iarna astfel incat stiuca poate fi pescuita si la copca. Are o vedere extrem de ascutita, si ochi sensibili. Hrana ii este variata, consumand totul ce misca in apa. Nu isi cruta nici propria specie. Este un rapitor nemilos, atacandu-si prada rapid, fara gres, din ascunzatoare. Din gura cu dintii usor incovoiati spre interior nimic nu are scapare. Isi apuca prada de la coada, o rasuceste in gura, apoi o inghite de la cap. Stomacul are o secretie puternica, digerand pana si carligele din otel.
Avand carnea alba si deosebit de gustoasa, stiuca reprezinta o hrana agreata.

Esox lucius