Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare

Misiune

Obiectivul programului de studii Controlul şi expertiza produselor alimentare este acela de a forma specialişti pentru controlul şi expertiza produselor alimentare şi optimizarea calităţii produselor alimentare. Identificarea, descrierea şi utilizarea adecvată a noţiunilor specifice ştiinţei alimentului şi siguranţei alimentare. Supravegherea, conducerea, analiza şi proiectarea tehnologiilor alimentare de la materii prime până la produs finit. Monitorizarea sistemelor de management al calităţii şi siguranţei alimentare. Realizarea controlului şi expertizei produselor alimentare inclusiv în domeniul protecţiei consumatorilor. Realizarea de activităţi de management şi marketing pe lanţul agro-alimentar.

Informaţii despre

Aparţine de		Facultatea de Alimentaţie şi Turism
Nume		Controlul şi Expertiza Produselor Alimentare
Cod SIIIR		spec-2307
Statut		Acreditat
Tip unitate		Specializare
Limba de predare		română
Perioada studii		4
Forma de învățământ		cu frecvență
Domeniu		Științe Agricole
Domeniu de licență/master		Ingineria produselor alimentare
Programe inrudite		Controlul şi expertiza produselor alimentare; Controlul și expertiza produselor alimentare; Controlul și expertiza produselor alimentare; Controlul şi Procesarea Alimentelor

Vezi şi

Unităţi de învăţământ		Asigurarea calităţii şi siguranţei alimentelor Biosecuritatea produselor alimentare Controlul, Expertizarea şi Siguranţa Alimentelor Controlul și expertiza alimentelor ecologice, Halal și Kosher Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor alimentare Controlul și expertiza produselor alimentare Controlul și expertiza produselor alimentare Controlul și expertiza produselor alimentare Controlul și expertiza produselor alimentare Controlul şi expertiza produselor textile Controlul şi Procesarea Alimentelor Expertiză pe Filiera Produselor Alimentare Expertiza produselor agroalimentare Licență Siguranta si Biosecuritatea Produselor Agroalimentare (S.B.P.A.) Sisteme de Procesare şi Controlul Calităţii Produselor Agroalimentare