Misiune
Chimie alimentară și tehnologii biochimice formează specialiști pentru industria alimentară (panificație, produse lactate, prelucrarea cărnii, băuturi alcoolice și nealcoolice), pentru valorificarea produselor naturale, laboratoare de analiză a produselor alimentare etc.
Informaţii despre
| Aparţine de | Facultatea de Inginerie Chimică şi Protecţia Mediului | |
|---|---|---|
| Nume | Chimie alimentară şi tehnologii biochimice | |
| Cod SIIIR | spec-1494 | |
| Statut | Autorizat | |
| Tip unitate | Specializare | |
| Limba de predare | română | |
| Perioada studii | 4 | |
| Forma de învățământ | cu frecvență | |
| Domeniu | Ştiinţe inginereşti | |
| Domeniu de licență/master | Inginerie chimică | |
| Programe inrudite | Chimie Alimentară; Chimie alimentară şi tehnologii biochimice; Chimie alimentară şi tehnologii biochimice; Chimie alimentară şi tehnologii biochimice |