Florile sunt produse in umbele sferice, cu pana la 20 cm in diametru, petalele roz-inchis pana la purpuriu-roscat, iar staminele sunt lungi, proeminente. O minge violet, plutind la 1,5 m inaltime. Un grup de de cel putin 7 astfel de bulbi plantati la un loc va intoarce multe capete ! Frunzele liniare, lanceolate au pana la 10 cm latime si culoare verde-gri.
Allium giganteum este originar din Siberia si Himalaya. Numele acestei specii sugereaza marimea inflorescentei, care poate atinge 20 cm in diametru, sferica si pufoasa, de culoare purpurie, ce contine peste 100 de flori. Ea este sustinuta de o tulpina de 120-150 cm inaltime, uneori secondata de o a doua tulpina, mai scurta. Infloreste la sfarsitul lunii iunie - inceput de iulie.
Dupa ce perioada de inflorire s-a incheiat, plantele intra intr-o perioada de repaus de trei saptamani. Acum bulbii pot fi dezgropati, divizati si replantati, pentru a obtine plante noi. Bulbii pot fi initiati si prin seminte, dar germinarea poate fi neregulata si poate dura pana la trei ani, pana sa se atinga dimensiunea necesara infloririi.
Pentru a obtine flori taiate cu durata mare in vaza, A.giganteum se taie cand jumatate din flori sunt deschise. Tijele se introduc in apa acidifiata (pH4), de indata ce au fost taiate. Florile se mentin proaspete in vaza aproximativ doua saptamani. A.giganteum este deosebit de frumos si ca floare uscata.
Adaugand culoare si inaltime, inflorirea lui spectaculara se ridica deasupra altor plante, pe tije nude (fara frunze), robuste. In ciuda inaltimii, nu necesita sustinere. Se poate planta in borduri dar se aclimatizeaza foarte bine si in iarba inalta si in interiorul grupurilor de arbori. Arata nemaipomenit alaturi de alt gigant, iarba ornamentala Stipa giganteum.
Cultivaruri : Globemaster, un hibrid din A.christophii si A.machanii; asigura aceleasi enorme inflorescente sferice, purpurii, la capatul unor tije de 90 cm inaltime. Este o adevarata vedeta.