Este inrudit cu ceapa si are gust asemanator dar este mai dulce si cu aroma mai moderata. Spre deosebire de ceapa, unde fiecare planta formeaza un singur bulb, aceasta specie formeaza grupuri de bulbili, ca si usturoiul.
Este mult mai scump decat ceapa, rezistand in depozite cel putin 6 luni.
Please wait...