| Nume | | barman preparator de cafea |
|---|
| ESCO URL | | https://ec.europa.eu/esco/api/resource/occupation?uri=http://data.europa.eu/esco/occupation/bf7d8b16-4e2c-48ef-b44e-dc25b2d0ab61 |
|---|
| ESCO URI | | http://data.europa.eu/esco/occupation/bf7d8b16-4e2c-48ef-b44e-dc25b2d0ab61 |
|---|
| Aptitudini și competențe esențiale | | amenajează zona de cafea; asigură serviciile pentru clienți; convinge clienții să achiziționeze produse suplimentare sau mai scumpe; educă clienții în privința tipurilor de ceai; efectuează proceduri la începutul și la sfârșitul programului; gestionează reclamațiile clienților; întâmpină oaspeții; întreține echipamentele și aparatura pentru băuturi fără alcool; lucrează în echipă în sectorul turism, hoteluri și restaurante; lucrează respectând rețeta; maximizează veniturile din vânzări; menține relațiile cu clienții; predă zona de servicii; preia comenzile de mâncare și băuturi de la clienți; prepară băuturi calde; prepară cafea artizanală; prezintă decorativ băuturile; recomandă clienților varietăți de cafea și ceai; respectă legislația relevantă privind sănătatea siguranța igiena și alte norme privind alimentele; verifică marfa la primire |
|---|
| Aptitudini și competențe opționale | | asigură întreținerea periodică a echipamentelor de bucătărie; utilizează limbi străine în activități specifice industriei hoteliere, comerțului și serviciilor |
|---|