| Nume | | operator la linii pentru conserve și linii de îmbuteliere/operatoare la linii pentru conserve și linii de îmbuteliere |
|---|
| ESCO URL | | https://ec.europa.eu/esco/api/resource/occupation?uri=http://data.europa.eu/esco/occupation/9388a977-6f79-4509-81aa-026bc49e1919 |
|---|
| ESCO URI | | http://data.europa.eu/esco/occupation/9388a977-6f79-4509-81aa-026bc49e1919 |
|---|
| Aptitudini și competențe esențiale | | aplică bune practici de fabricație (BPF); aplică competențe de calcul numeric; aplică metoda HACCP (analiza riscurilor și punctele critice de control); aplică reglementări referitoare la fabricarea alimentelor și a băuturilor; asistă la îmbuteliere; curăță utilajele folosite pentru alimente și băuturi; detectează defecte ale sticlelor; efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor; efectuează verificări ale echipamentelor din unitatea de producție; elimină deșeuri nealimentare în industria alimentară; face măsurători în cadrul operațiilor precise de prelucrare a alimentelor; lucrează la banda transportoare în industria alimentară; operează motostivuitorul; respectă procedurile privind igiena în timpul prelucrării alimentelor; supraveghează mașina de ambalat în conserve; supraveghează mașini de ambalat; utilizează controlul automat al procesului; utilizează substanțe chimice pentru curățenie la locul de muncă; verifică calitatea produselor pe linia de producție; verifică sticlele în vederea îmbutelierii |
|---|
| Cunoștințe esențiale | | tehnici de carbonatare |
|---|
| Aptitudini și competențe opționale | | asigură respectarea legislației privind mediul în producția alimentară; etichetează eșantioane; etichetează produse alimentare; furnizează servicii în mod flexibil; gestionează condiții de lucru dificile în timpul operațiilor de prelucrare a alimentelor; gestionează nivelurile de carbonatare; ia decizii importante privind prelucrarea alimentelor; lucrează în mod autonom în cadrul unui proces de producție alimentară; lucrează într-o echipă care prelucrează alimente; monitorizează mașini de umplere; ridică obiecte grele; supraveghează mașina de spălat sticle |
|---|
| Cunoștințe opționale | | curățarea ambalajelor reutilizabile; legislația în domeniul securității, sănătății și igienei |
|---|