Formeaza capatani afanate, cu frunze care au o textura neteda, ca a untului. Acest tip de salata mai este denumit „Butterhead” (capatana de unt) si este popular mai ales in Europa.

Salata tip Butterhead – salata de capatana este cultivata la nivel mare in Romania. Acest tip de salata este cel standard, la care frunzele se aduna spre centru, capatand forma usoara de capatana. Frunzele acestei varietati pot avea nuante de verde, aspect neted si cu un gust untos.

Se seamănă devreme: martie-iulie. Recoltarea după 12 săptămâni.
Grad mediu de dificultate in cultivare.

 

Vezi şi

Entităţi juridice Agrosel De Bolster BV Hild Samen Gmbh HM.CLAUSE SA It Several Maintainers Monsanto Holland B. V. SCDL Buzău SVS Holland BV Syngenta Agro GmbH
MENIURI Eutopia Cu căpăţână de unt Cu căpăţână de unt Cu căpăţână de unt Salată europeană Salată europeană
Organisme Vii Lactuca sativa var. capitata `America 3` Lactuca sativa var. capitata `Appia` Lactuca sativa var. capitata `Dikke Blonde Traagschietende` Lactuca sativa var. capitata `Larissa` Lactuca sativa var. capitata `May Queen` Lactuca sativa var. capitata `Quattro Stagioni` Lactuca sativa var. capitata `Rigoletto` Lactuca sativa var. capitata `Sylvesta` Lactuca sativa var. capitata `Tom Thumb` Lactuca sativa var. crispa (batavian, french) `Estafet` Lactuca sativa var. crispa Grup Lollo Rosso Lactuca sativa var. crispa `Zwart-Duits`